Espumante Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature 2013 750mL

Assinante R$ 713,92 Não Assinante R$ 839,90
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Características

Assumimos a responsabilidade por todas as etapas da produção do vinho, do campo à garrafa. Colheita das uvas manualmente, usa a tabela de seleção, as uvas por gravidade e pressionadas inteiras. Processo 100% artesanal. Durante o período de descanso no silêncio da cava, usamos rolha de cortiça, que permite o envelhecimento mais longo. Uso de mesa. A remoção e o abate são realizados manualmente. Brut Nature, caráter da terra e seu ambiente.

Características
Uva Blend
Amadurecimento Contato com borras finas por 70 meses.
Vinícola Gramona
Safra 2013
Temp. de Serviço 6°C a 8°C
Gustativo Borbulhas finas, textura cremosa e um final longo e rico em mineralidade.
Potencial de Guarda Pronto para beber
Teor Alcoólico 12,00%
Olfativo Intenso, apresenta notas de maçã, pêssego, ervas do mediterrâneo (como alecrim e tomilho), frutas secas como nozes e avelâs e final de pão torrado.
Região Barcelona
Harmonização Jamon, Foie Gras, Paella e Carnes Brancas.
Visual Amarelo palha com reflexos dourados

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Gramona

Barcelona -

Espanha

Sob comando da 5°; geração da família, Gramona é o mais prestigiado produtor de cavas da Espanha. Situada na região de Barcelona desde 1881, a vinícola fica aos pés da cordilheira de Montserrat, à beira do Mediterrâneo e no coração de Penedès, a mais célebre região de cavas. Conduz seus vinhedos de forma biodinâmica, sem químicos, visando preservar o equilíbrio do meio ambiente e manter coberturas vegetais espontâneas para obter solos esponjosos.