Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015 750mL

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Características

Le Diable é o apelido da Mourvèdre no Rhône - isso porque ela é uma uva de difícil cultivo, mas que, se bem vinificada, gera vinhos expressivos. Elaborada 100% a partir da uva Mourvèdre, oriunda de vinhas muito antigas de várias parcelas de Vaucluse, selecionadas por sua excepcional concentração de sais minerais nos solos, esta versão de Arcane conquistou raros 94 pontos na crítica especializada.

Características
Uva Mourvèdre
Amadurecimento 30% em barricas de carvalho e 70% em tanques de aço inox por 12 meses
Vinícola Xavier Vignon
Safra 2015
Temp. de Serviço 16°C
Gustativo Encorpado, ótima estrutura, acidez integrada e taninos presentes e aveludados
Potencial de Guarda Pronto para beber
Teor Alcoólico 15,00%
Olfativo Cereja e ameixa maduras, amoras negras, cassis, toque de ervas e especiarias
Região Vale do Rhône
Harmonização Pato com laranja, costela bovina e queijos fortes
Visual Vermelho-rubi profundo

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Xavier Vignon

Vale do Rhône -

França

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