Um Chablis vivo, frutado e com acidez refrescante, ele tem aromas de maçã verde, limão e frutas cítricas no nariz. Em boca é envolvente, untuoso, traz baunilha e mineral. Quanto mais velho, sua cor fica mais dourada e suas notas mais picantes. Um branco inebriante e sem igual!
Características
Uva
Chardonnay
Amadurecimento
12 a 15 meses em barricas de carvalho
Vinícola
William Fèvre
Safra
2018
Temp. de Serviço
10°C a 12°C
Gustativo
Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo
Potencial de Guarda
Até 5 anos
Teor Alcoólico
13,00%
Olfativo
Complexidade aromática, combinando frutado, floral e picante com uma grande mineralidade
Harmonização
Peixe grelhado ou com molho, frutos do mar, ostras
Visual
Amarelo-dourado
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
William Fèvre
-
França
O Domaine William Fevre trabalha com paixão para expressar a autenticidade do terroir de Chablis, com respeito às tradições e à natureza. Para a tipicidade de cada clima, a equipe trabalha durante todo o ano com o mesmo rigor, a fim de alcançar a excelência. Além dos valores familiares profundamente enraizados, a área tem conseguido ao longo do tempo, trazer uma dinâmica para a sua vinha e os seus vinhos, com a tecnologia mais moderna.
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