O "orgânico" no rótulo não deixa mentir - este vinho é feito com uvas provenientes de vinhedos que recebem cuidados orgânicos, com o objetivo de produzir um vinho mais saudável para o homem e o meio ambiente.
Características
Uva
Monastrell
Amadurecimento
Passagem De 6 Meses Em Barril De Carvalho Francês
Vinícola
Bodegas Volver
Temp. de Serviço
16°C a 18°C
Gustativo
Encorpado, incrivelmente concentrado, cheio na boca.
Potencial de Guarda
Pronto para beber
Teor Alcoólico
15%
Olfativo
Aromas de mirtilos e framboesas maduras
Região
Alicante
Harmonização
Ideal com cordeiro assado e legumes, Carnes vermelhas assadas ou grelhadas
Visual
Vermelho com tonalidade violacea
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Bodegas Volver
Alicante -
Espanha
O importador Jorge Ordonez e o enólogo Rafael Canizares, ambos catalães, resolveram unir a expertise que adquiriram no mundo do vinho para criar a Bodegas Volver, em 2004. Eles foram, inclusive, os dois grandes responsáveis pelo boom internacional de vinhos espanhóis. Tudo começou em Alicante, denominação pouco conhecida no interior da Catalunha, até que resolveram expandir o projeto para outras regiões: La Mancha e Jumilla.
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