Allegrini La Poja Corvina Veronese IGT 2015 750mL

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Características

Se você já provou um vinho tinto do Vêneto são grandes as chances de já conhecer a Corvina Veronese. A variedade autóctone do norte da Itália é amplamente utilizada em cortes e marca a tipicidade nos vinhos da região: é ela a responsável pela cor intensa e estrutura macia deles. Quando em 1979 Giovanni Allegrini, movido por uma genial intuição e por um profundo conhecimento da sua amada Valpolicella, decidiu plantar sobre a altura da La Grola somente uva Corvina Veronese, talvez não imaginava o extraordinário sucesso que esse vinho teria alcançado.

Características
Uva Corvina Veronese
Amadurecimento Passagem em barril de carvalho
Vinícola Allegrini
Safra 2015
Temp. de Serviço 16 ºC a 18 ºC
Gustativo Corpo e estrutura marcam o carater deste vinho, taninos macios e boa persistencia.
Potencial de Guarda Vinho de guarda
Teor Alcoólico 15,50%
Olfativo Aromas característicos de frutas vermelhas como a de cereja e especiarias
Região Vêneto
Harmonização Carnes vermelhas assadas, carnes de caça, queijos envelhecidos e trufas brancas ou pretas
Visual Vermelho rubi intenso

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Allegrini

Vêneto -

Itália

A Allegrini é propriedade da família de mesmo nome e se localiza nas colinas de Valpolicella desde o século XVI. Hoje, a família comanda mais de 100 hectares de vinhedos dentro da denominação, sendo que seus vinhos são exclusivamente feitos a partir de uvas cultivadas em vinhedos próprios. Depois de muitas pesquisas e experimentações no coração dos vinhedos e das adegas, a vinícola Allegrini introduziu inovações radicais no mundo vitivinícola desde técnicas de secagem das uvas até práticas de enologia, com o objetivo de valorizar o potencial de qualidade existente dentro de Valpolicella. A capacidade de sintonia com as novas tendências do mercado, unida ao desejo da família de valorizar ao máximo as características de suas próprias vinhas, criaram vinhos delicados e sensuais, que representam toda a expressão da história do território.