Não tem como negar a tipicidade deste vinho. Ele mostra a pura expressão da Cabernet Sauvignon no Vale do Aconcágua e expressa exatamente aquilo que mais gostamos nos vinhos chilenos. Imponentes aromas de ameixa e cassis ganham a taça, acompanhados por toques herbáceos e de especiarias que surgem entre uma girada e outra na taça. Seus taninos são expressivos, mas macios, e o vinho tem bom peso de boca. Ótimo opção de vinho para aperitivos e para presentear amigos que entendem de vinho (não tem como não se impressionar com este vinho).
Características
Uva
Cabernet Sauvignon
Vinícola
Viña Errazuriz
Safra
2018
Temp. de Serviço
16°C a 18°C
Gustativo
Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo.
Potencial de Guarda
Vinho para beber jovem
Teor Alcoólico
14,00%
Olfativo
Consistente no nariz, notam-se contribuições de madeira com notas de chocolate e café torrado
Harmonização
Steak au poivre, jamón ibérico ou fettuccine ao funghi
Visual
Rubi intenso
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Viña Errazuriz
-
Chile
Don Maximiano Errázuriz fundou a Viña Errázuriz em 1870. Com espírito inovador, ele encontrou no Valle de Aconcagua o local perfeito para plantar variedades de uvas que trouxe da França. Sua iniciativa e criatividade foram passadas de geração em geração, e hoje o vinhedo familiar se transformou em um dos melhores exemplos de sucesso da vinificação no Chile, com vinhos posicionados entre os mais notáveis do mundo.
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