Allegrini La Grola Rosso Veronese IGT 2016 750mL

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Características

Feito a partir de um corte de maioria Corvina Veronese com pequena porcentagem de Oseleta, ambas uvas típicas da região de Valpolicella, no Vêneto, norte da Itália, o La Grola é um dos grandes ícones da vinícola Allegrini. Intenso desde a cor, o nariz reflete os 16 meses em que o vinho estagiou em carvalho – ameixas negras e calda de ameixas emprestam certa doçura no nariz, e ganham a complexidade de especiarias, alcatrão, além do característico aroma de borracha dos grandes vinhos da região e toques de carne curada. Trata-se de um vinho denso e amplo no paladar, que espalha seus sabores maduros deixando um toque amadeirado no fim de boca.

Características
Uva Blend
Amadurecimento Em barril de carvalho
Vinícola Allegrini
Safra 2016
Temp. de Serviço 16°C a 18°C
Gustativo Paladar rico, saboroso e com toque amadeirado. Concentrado e intenso no paladar.
Potencial de Guarda Até 10 anos
Teor Alcoólico 13,85%
Olfativo Notas de frutas de bosque, tabaco e café.
Região Vêneto
Harmonização Carnes vermelhas grelhadas, cogumelos cozidos e queijos leves maturados
Visual Vermelho rubi

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Allegrini

Vêneto -

Itália

A Allegrini é propriedade da família de mesmo nome e se localiza nas colinas de Valpolicella desde o século XVI. Hoje, a família comanda mais de 100 hectares de vinhedos dentro da denominação, sendo que seus vinhos são exclusivamente feitos a partir de uvas cultivadas em vinhedos próprios. Depois de muitas pesquisas e experimentações no coração dos vinhedos e das adegas, a vinícola Allegrini introduziu inovações radicais no mundo vitivinícola desde técnicas de secagem das uvas até práticas de enologia, com o objetivo de valorizar o potencial de qualidade existente dentro de Valpolicella. A capacidade de sintonia com as novas tendências do mercado, unida ao desejo da família de valorizar ao máximo as características de suas próprias vinhas, criaram vinhos delicados e sensuais, que representam toda a expressão da história do território.