Com experiência bicentenária na viticultura italiana, a vinícola Ricossa Antica Casa elaborou este Dolcetto d’Asti DOC encantador. Apresentando um vinho de caráter fresco, e que traz ótima estrutura e vivacidade em seus goles.
Características
Uva
Dolcetto
Amadurecimento
24 meses em barril de carvalho
Vinícola
Ricossa Antica Casa
Safra
2019
Temp. de Serviço
16 ºC a 18 ºC
Gustativo
Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo.
Potencial de Guarda
Até 15 anos
Teor Alcoólico
13,50%
Olfativo
Aromas de cerejas cozidas, alcatrão, carne curada e açúcar queimado
Região
Piemonte
Harmonização
Risoto finalizado com trufa, massa ao molho de cogumelos ou queijos maturados
Visual
Rubi intenso
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Ricossa Antica Casa
Piemonte -
Itália
Lorenzo Ricossa abriu uma pequena destilaria perto de Asti, norte da Itália no fim do século XIX. à medida que a premiada destilaria crescia, o lugar se tornava um ponto de encontro para os viajantes que chegavam pela estação de trem mais próxima. Sempre bem recebidos, os visitantes popularizaram a marca.
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