“Batuta”, que significa a batuta usada pelo maestro da orquestra, provou ser o nome perfeito para revelar um impressionante e elegante vinho. Com o objetivo de transportar os sentidos para a região do Douro, em Portugal, ele foi cuidadosamente elaborado. Apresenta paladar encorpado e equilibrado, e notas intensas de frutas do bosque, combinadas com um sutil toque mineral, que se entrelaçam harmoniosamente na boca. Seus taninos macios e sedutores envolvem cada gole, proporcionando uma experiência sensorial inesquecível, e sendo a escolha ideal para os apreciadores que desejam explorar a autenticidade e a complexidade dos tintos com qualidade.
Características
Uva
Blend
Amadurecimento
22 meses em barricas de carvalho Francês
Vinícola
Niepoort
Safra
2017
Temp. de Serviço
18°C
Gustativo
Intenso, final fino e elegante com boa acidez
Potencial de Guarda
Até 3 anos
Teor Alcoólico
12,00%
Olfativo
Notas de frutas do bosque com toque sutil floral e mineral
Região
Douro
Harmonização
Cordeiro assado, arroz de pato, carnes vermelhas grelhadas
Visual
Vermelho-rubi
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Niepoort
Douro -
Portugal
Um dos melhores, mais reputados e tradicionais produtores da região do Porto. A família Niepoort produz vinho do Porto desde 1842 e sua primeira propriedade no Douro foi comprada em 1987 por Dirk Niepoort que deu início a uma nova era na empresa com a criação do primeiro Redoma Tinto em 1991. Nos últimos anos, a Niepoort lançou um grande desafio a si própria, de interpretar outros solos e climas e adquiriu propriedades nas regiões do Dão e Bairrada. Com três terroirs diferentes, Xisto (Douro), Calcário (Bairrada) e Granito (Dão), expressam em cada vinho, todas as particularidades de cada região. Gosto de vinhos que mostrem de onde vieram- Dirk Niepoort, em entrevista para o site Grandes Escolhas.
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