Chablis é, sem dúvida, o vinho branco mais conhecido e reverenciado em todo o mundo. Neste exemplar de William Fevre, o enólogo presa manter a frescura e alta mineralidade e acidez natural da Chardonnay cultivada no terroir de Chablis. Chablis é uma denominação de referência em todo o mundo. As parcelas do Domaine William Fèvre repousam em um porão Kimmeridgiano e se beneficiam das condições ideais de exposição para dar vida a um bom vinho.
Características
Uva
Chardonnay
Amadurecimento
10 A 12 Meses Em Barril De Carvalho
Vinícola
William Fèvre
Safra
2018
Temp. de Serviço
10°C a 12°C
Gustativo
Boca fresca e macia, sustentada por uma agradável mineralidade.
Potencial de Guarda
Pronto para beber
Teor Alcoólico
12,00%
Olfativo
Abertura de buquê fresco e elegante, com notas cítricas, frutas brancas e flores.
Região
Borgonha
Harmonização
Peixe grelhado ou em molho leve, frutos do mar, ostras, sushi.
Visual
Amarelo Palha
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
William Fèvre
Borgonha -
França
O Domaine William Fevre trabalha com paixão para expressar a autenticidade do terroir de Chablis, com respeito às tradições e à natureza. Para a tipicidade de cada clima, a equipe trabalha durante todo o ano com o mesmo rigor, a fim de alcançar a excelência. Além dos valores familiares profundamente enraizados, a área tem conseguido ao longo do tempo, trazer uma dinâmica para a sua vinha e os seus vinhos, com a tecnologia mais moderna.
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