Leyda Single Vineyard Falaris Hill Chardonnay 2018 750mL

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Características

Phalaris é um tipo de grama que nasce nas terras costeiras do Chile - ela começa a crescer com as primeiras chuvas do outono e, no verão, fica com uma cor amarelo-esverdeada muito parecida com a deste Chardonnay. Prepare-se para degustar um líquido fresco, com textura cremosa, final longo, e aromas que englobam notas florais, de frutas cítricas maduras, e de amêndoas.

Características
Uva Chardonnay
Amadurecimento 85% do líquido é envelhecido em carvalho e 15% em tanques de concreto
Vinícola Viña Leyda
Safra 2018
Temp. de Serviço 10º a 12º C
Gustativo Intenso e complexo, com textura cremosa, acidez marcante, sensação mineral e final longo
Potencial de Guarda Até 5 anos
Teor Alcoólico 13,50%
Olfativo Aromas de frutas cítricas maduras, casca de laranja, nozes, amêndoas, castanhas, e notas florais
Região Valle de Leyda
Harmonização Peixe com molho de camarão, salmão grelhado com batatas, massas com molho branco
Visual Amarelo pálido com tons esverdeados

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Viña Leyda

Valle de Leyda -

Chile

Fundada em 1998, a vinícola foi pioneira na vitivinicultura no vale do Leyda. Interessados no microclima da região, os criadores construíram uma tubulação que desviou parte do fluxo do rio Maipo por oito quilômetros, o que viabilizou o cultivo de uvas de qualidade. O sucesso foi tanto que, anos depois, outras vinícolas se instalaram no Vale do Leyda, que tornou-se uma denominação de origem em 2002 e já se transformou em uma das mais promissoras para o plantio de uvas brancas.