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Errazuriz Las Pizarras Chardonnay 2018 750mL
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Errazuriz Las Pizarras Chardonnay 2018 750mL
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<p>Foi nos vinhedos da Errázuriz da costa do Aconcágua que nasceu este grande Chardonnay. As fileiras de onde vieram este vinho – Las Pizzaras – têm alto conteúdo de xisto (“pizarra”, em tradução espanhol), mesma rocha presente nos vinhedos do Douro. Ele vai além das notas já esperadas para a Chardonnay, começando com um perfume floral inebriante com toques de manteiga. Apesar do toque amanteigado aparecer também na boca, o vinho manteve acidez cítrica e caráter costeiro dos vinhos chilenos. “O vinho tem textura incrível e acidez nítida e pungente, mais comumente encontrada na Riesling do que na Chardonnay, e também tem mineralidade e salinidade esplêndidas”, disseram os críticos do Parker ao avaliarem a safra 2015 deste Chardonnay chileno.</p> Um incrivel Chardonnay chileno!
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Branco
Chardonnay
11 meses em barril de carvalho
Viña Errazuriz
2018
8° a 10° C
Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo.
Vinho de guarda
13,00%
Aromas cítricos de florais, com destaque para notas de madressilva e manteiga
Aconcágua Costa
Risoto de camarão, lula à provençal ou moqueca de palmito
Chile
Amarelo palha
Se beber, não dirija.
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