Mais conhecido por ser berço do mais famoso vinho fortificado, o vinho do Porto, o Douro se mostra mais versátil a cada taça. O vinho branco Churchill’s Estate Douro 2014 é feito com uvas que provavelmente nunca ouviu falar, Rabigato e Viosinho, mas nem por isso deixa de ser familiar ao nosso paladar. O vinho branco Churchill’s Estate Douro 2014 traz o aroma de frutas cítricas, limão e abacaxi, que ganham caráter mineral que empresta frescor à taça.
Características
Uva
Blend
Amadurecimento
6 meses em barril de carvalho
Vinícola
Churchill's
Temp. de Serviço
8°C a 10°C
Gustativo
Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo.
Potencial de Guarda
Até 5 anos
Teor Alcoólico
13,00%
Olfativo
O vinho branco Churchill’s Estate Douro traz o aroma de frutas cítricas, limão e abacaxi, que ganham caráter mineral que empresta frescor à taça.
Harmonização
Salmão defumado e linguado à meunière
Visual
Amarelo palha
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Churchill's
-
Portugal
Fundada em 1981 por John Graham e os seus irmãos Anthony e William, a Churchill’s foi a primeira companhia produtora de vinho do Porto fundada e estabelecida no último meio século. Portanto, pensar em tradição na região do Douro, em Portugal, é pensar na vinícola Churchill’s. É, ao mesmo tempo, a conexão perfeita entre tradição e modernidade. John Graham quis manter a longa tradição da família na produção de vinho do Porto, e ao mesmo tempo trazer um produto com a sua marca, o seu estilo e individualidade. Os proprietários atuais, John e Maria Emília, são a personificação desses dois mundos. Juntos, produzem vinhos distintos, com altíssima qualidade e caráter, transmitindo o que a região do Douro oferece de melhor. Na Churchill’s, é possível encontrar desde vinhos de entrada, como a linha Meio Queijo, como vinhos para ocasiões especiais, como o Porto Vintage.
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