Maduro e intenso, 1865 Syrah é um exemplar típico do Valle del Cachapoal, onde os dias quentes são apaziguados por brisas que sopram dos Andes. Idealizado pela consagrada Viña San Pedro em homenagem à história de sua fundação, o rótulo de cor profunda faz jus às altas pontuações conquistadas entre grandes nomes da crítica especializada, revelando notas de frutas negras e alcaçuz, taninos firmes e excelente estrutura.
Características
Uva
Syrah
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Vinícola
Viña San Pedro
Temp. de Serviço
18°C
Gustativo
Harmonioso e encorpado, com sabores concentrados e ótima persistência
Teor Alcoólico
14.00%
Olfativo
Clássico Syrah com aromas concentrados de fruta madura acompanhados de notas picantes
Região
Valle del Cachapoal
Harmonização
Tagliatelle ao ragu de cordeiro, berinjela assada com missô e mel, lombo suíno assado com ervas
Visual
Vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Viña San Pedro
Valle del Cachapoal -
Chile
Fundado em 1865 por Don Bonifacio Correa Albano no Vale do Curicó, o Grupo San Pedro é uma das mais antigas e prestigiadas empresas vinícolas do Chile. Inicialmente uma pequena vinícola familiar, rapidamente expandiu suas operações, consolidando-se como um dos líderes do mercado chileno. Hoje, além da tradicional produtora San Pedro, o grupo que alia tradição, inovação e práticas sustentáveis, é proprietário das vinícolas Altair, Leyda e Sideral, cada uma com identidade própria e foco na produção de vinhos de alta qualidade.
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