San Pedro 1865 Selected Vineyards Cabernet Sauvignon

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Características

A linha 1865 é uma celebração dos terroirs chilenos e da história de Viña San Pedro. Na propriedade de Las Piedras, situada no Valle del Maipo, o meticuloso trabalho da vinícola originou esta versão 100% Cabernet Sauvignon. Bastante frutado e com os típicos toques de especiarias da casta, em boca é um tinto macio e redondo, proporcionando um longo final, características que lhe renderam altas pontuações pela crítica especializada.

Características
Uva Cabernet Sauvignon
Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês
Vinícola Viña San Pedro
Temp. de Serviço 18°C
Gustativo Complexo e volumoso, revela sabor frutado com toques especiados. Tem taninos firmes e final prolongado
Teor Alcoólico 14.00%
Olfativo Frutas vermelhas e pretas, como cereja, amoras e mirtilos, além de notas picantes e de tabaco
Região Valle del Maipo
Harmonização Picanha assada com crosta de ervas, queijos curados, risoto de cogumelo shiitake com parmesão
Visual Vermelho-rubi com reflexos violáceos

Sobre a Vinícola

Conheça de onde vem esse vinho

Viña San Pedro

Valle del Maipo -

Chile

Fundado em 1865 por Don Bonifacio Correa Albano no Vale do Curicó, o Grupo San Pedro é uma das mais antigas e prestigiadas empresas vinícolas do Chile. Inicialmente uma pequena vinícola familiar, rapidamente expandiu suas operações, consolidando-se como um dos líderes do mercado chileno. Hoje, além da tradicional produtora San Pedro, o grupo que alia tradição, inovação e práticas sustentáveis, é proprietário das vinícolas Altair, Leyda e Sideral, cada uma com identidade própria e foco na produção de vinhos de alta qualidade.