Este Malbec da linha Estate assinada pelo enólogo Paul Hobbs extraiu o melhor do terroir de Agrelo para apresentar um vinho singular. Amadurecido em barris de carvalho, ele revela aromas de frutas vermelhas e pretas, e caráter elegante, com bom corpo e final persistente em boca.
Características
Uva
Malbec
Amadurecimento
Estágio em barricas de carvalho
Vinícola
Viña Cobos
Safra
2020
Temp. de Serviço
18°C
Gustativo
Elegante, com bom corpo e final persistente
Potencial de Guarda
Até 5 anos
Teor Alcoólico
14,80%
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas e pretas, e toques de especiarias
Região
Agrelo
Harmonização
Lombo de porco com figos assados, bife ancho grelhado, ossobuco com risoto de açafrão
Visual
Vermelho-rubi com reflexos violáceos
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Viña Cobos
Agrelo -
Argentina
O enólogo americano Paul Hobbs aterrissou na Argentina em 1988 e por lá deixou-se seduzir subitamente pelo terroir de Mendoza. Foi somente no ano de 1997, porém, quando Paul conheceu dois enólogos da região - Marchiori e Barraud - que decidiu dedicar-se à produção de vinhos. Unidos e descontentes com a imagem da Malbec mundo afora, passaram a produzir vinhos argentinos de reconhecimento internacional. E essa é a natureza da Viña Cobos: o desejo de retomar a posição da Malbec pelo mundo.
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