Nos solos chilenos do Valle de Colchagua, a uva Cabernet Sauvignon encontrou um terroir perfeito para expressar todo seu potencial. É aqui, entre colinas e vinhedos cuidadosamente selecionados, que a vinícola Siegel elaborou esta versão da linha Gran Reserva. Após amadurecer por 12 meses em barris de carvalho francês, este vinho revela aromas de cerejas e ameixas pretas, e toques de tabaco e canela. Já em boca, ele é estruturado e concentrado, com taninos macios, e final longo e persistente.
Características
Uva
Cabernet Sauvignon
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Vinícola
Siegel Family Wines
Temp. de Serviço
18°C
Gustativo
Estruturado, com boa concentração, taninos macios, e final longo e persistente
Potencial de Guarda
5 a 10 anos
Teor Alcoólico
14,00%
Olfativo
Aromas complexos de cerejas e ameixas pretas, e toques de tabaco e canela
Região
Valle de Colchagua
Harmonização
Costela de porco assada com molho barbecue, filé mignon ao molho de vinho tinto, queijo Gouda envelhecido
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