A partir de uma viticultura rica em história e personalidade, foi criada esta linha de vinhos que homenageia o terroir do vulcão Etna. 100% Carricante, este vinho revela aromas de flores brancas de acácia, amêndoas e pêssego, além de goles frescos e suculentos.
Características
Uva
Carricante
Vinícola
Planeta
Temp. de Serviço
6°C
Gustativo
Suculento, com toques de ameixa amarela e figo-da-Índia
Teor Alcoólico
12.50%
Olfativo
Notas de flores brancas de acácia, amêndoas e pêssego
Região
Sicília
Harmonização
Culinária japonesa, queijos moles
Visual
Amarelo-palha com reflexos dourados
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Planeta
Sicília -
Itália
Planeta é o sobrenome de uma família que cultiva uvas e azeitonas há mais de 500 anos na região da Sicília. Com o propósito de expandir a produção, proteger a singularidade desse território vinícola, e tornar conhecida a cultura local — prezando sempre pela ética, respeito e sustentabilidade — a vinícola Planeta foi fundada. Expressar com maestria as particularidades de cada terroir é um de seus objetivos. “Planeta é uma viagem pela Sicília. Os territórios de Menfi, Vittoria, Noto, Etna e Capo Milazzo são nossas direções cardeais para essa ilha que é um genuíno continente cultural, climático e enológico” — explica Alessio Planeta, enólogo-chefe da vinícola e também eleito Enólogo do Ano pelo Wine Star Awards 2023.
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