Em 1995, Planeta criou seu primeiro vinho, que figurou entre os 100 melhores do mundo pela Wine Spectator. Cumprindo o objetivo de difundir a qualidade e tradição da vinícola, o exemplar, refrescante, frutado e com acidez marcante, continua sendo um ícone mais de 25 anos depois de sua produção.
Características
Uva
Chardonnay
Vinícola
Planeta
Safra
2021
Temp. de Serviço
6°C
Gustativo
Refrescante, frutado, macio, com acidez marcante e toques minerais
Potencial de Guarda
Até 10 anos
Teor Alcoólico
13,50%
Olfativo
Expressivo e frutado, com notas de pêssegos amarelos, mel de acácia, cereais, e nuances tostadas
Região
Sicília
Harmonização
Carnes brancas assadas, frutos do mar
Visual
Amarelo com reflexos dourados
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Planeta
Sicília -
Itália
Planeta é o sobrenome de uma família que cultiva uvas e azeitonas há mais de 500 anos na região da Sicília. Com o propósito de expandir a produção, proteger a singularidade desse território vinícola, e tornar conhecida a cultura local — prezando sempre pela ética, respeito e sustentabilidade — a vinícola Planeta foi fundada. Expressar com maestria as particularidades de cada terroir é um de seus objetivos. “Planeta é uma viagem pela Sicília. Os territórios de Menfi, Vittoria, Noto, Etna e Capo Milazzo são nossas direções cardeais para essa ilha que é um genuíno continente cultural, climático e enológico” — explica Alessio Planeta, enólogo-chefe da vinícola e também eleito Enólogo do Ano pelo Wine Star Awards 2023.
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