Envelhecido em carvalho por alguns meses, este rótulo une a casta icônica da vinicultura uruguaia, Tannat, a variedades típicas do corte bordalês. Encorpado e complexo, com aromas de frutas vermelhas maduras, e notas sutis de tabaco e especiarias, ele é a obra-prima da vinícola Pizzorno.
Características
Uva
Blend
Amadurecimento
Estágio em barricas de carvalho francês
Vinícola
Pizzorno
Safra
2020
Temp. de Serviço
16°C
Gustativo
Complexo e estruturado, com alta concentração de taninos doces e maduros, corpo muito bom, final longo e elegante.
Potencial de Guarda
Até 7 anos
Teor Alcoólico
13.50%
Olfativo
Grande expressão e impactante potencial aromático. Se mostra complexo, com notas de frutas vermelhas bastante maduras, além de sutis notas de tabaco e especiarias.
Região
Canelones
Harmonização
Cordeiro assado com ervas finas, alheira, risoto de funghi porcini.
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