Peñalolen Cabernet Sauvignon 2019 750mL

Assinante R$ 178,42 Não Assinante R$ 209,90
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Características

As ótimas pontuações de safras anteriores de Peñalolén são só um detalhe quando falamos de um rótulo elaborado majoritariamente à base da Cabernet Sauvignon, a “mais importante casta do Chile”, segundo a enóloga Jancis Robinson. Nas palavras do crítico Michael Schachner, da Wine Enthusiast: "com aromas predominantemente herbáceos, este rótulo tem corpo médio com taninos redondos e o paladar frutado com traços de amoras e cassis. O final é bastante amadeirado, embora leve e saboroso."

 
Características
Uva Cabernet Sauvignon
Amadurecimento Estágio em barricas de carvalho
Vinícola Jean-Pascal Lacaze
Safra 2019
Temp. de Serviço 18°C
Gustativo Encorpado e fresco, com acidez equilibrada e taninos aveludados
Potencial de Guarda Até 3 anos
Teor Alcoólico 14,90%
Olfativo Cereja, ameixa, cassis, menta e especiarias picantes
Região Valle del Maipo
Harmonização Carnes de caça e vermelhas, queijos maduros
Visual Vermelho-rubi profundo com reflexos púrpura

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Jean-Pascal Lacaze

Valle del Maipo -

Chile