Paul Hobbs Chardonnay Edward James Estate 2014 750mL

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Características

A consagrada vinícola Paul Hobbs Vineyard é conhecida por elaborar vinhos que apresentam a mais genuína expressão do Novo Mundo, levando a singularidade da Califórnia para as adegas mundo afora. Este Chardonnay reflete isso por meio de goles refrescantes e sedosos, além de aromas de flor de laranjeira e pêssego branco, com nuances de gengibre ralado.

Características
Uva Chardonnay
Amadurecimento 15 meses em barris de carvalho francês
Vinícola Paul Hobbs
Safra 2014
Temp. de Serviço 6°C
Gustativo Equilibrado, estruturado e fresco, com boa acidez, e toques minerais
Potencial de Guarda Pronto para beber
Teor Alcoólico 14,30%
Olfativo Flor de laranjeira e pêssego branco, com nuances de gengibre ralado
Região Califórnia
Harmonização Peixes assados, frutos do mar e risoto de cogumelos
Visual Amarelo-palha pálido com reflexos dourados

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Paul Hobbs

Califórnia -

Estados Unidos

O enólogo americano Paul Hobbs aterrissou na Argentina em 1989 e por lá deixou-se seduzir subitamente pelo terroir de Mendoza. Foi somente no ano de 1997, porém, quando Paul conheceu dois enólogos da região - Marchiori e Barraud - que decidiu dedicar-se à produção de vinhos. Unidos e descontentes com a imagem da Malbec mundo afora, passaram a produzir vinhos argentinos de reconhecimento internacional. E essa é a natureza da Viña Cobos: o desejo de retomar a posição da Malbec pelo mundo.