Para a Viña Echeverria, a responsabilidade social é um pré-requisito a todos os negócios de sucesso. Por isso, a sustentabilidade é uma das filosofias mais importantes para a vinícola, que tem o objetivo de aproveitar as condições climáticas únicas do Chile na produção de vinhos surpreendentes. Dessa forma, a linha No es Pituko foi concebida. Ela traz a proposta de levar às taças rótulos naturais, veganos, sem adição de conservantes, não filtrados (ou seja, permanecem com sedimentos do processo de vinificação), e que foram elaborados com o mínimo de interferência humana possível. Em sua versão rosé, protagonizada pela uva tradicional País, o resultado é um líquido de cor rosa salmão intenso, goles saborosos, acidez refrescante, e aromas intensos de morango maduro, pera, cereja e banana.
Características
Uva
País
Amadurecimento
Estágio em tanques de aço inoxidável
Vinícola
Viña Echeverria
Temp. de Serviço
6°C
Gustativo
Intenso, com notas de morango maduro, pera, cereja e banana
Carnes brancas, Frutos do mar, Queijos, Saladas e aperitivos
Visual
Rosa salmão intenso
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Viña Echeverria
Valle del Maule -
Chile
A família Echeverría saiu da cidade de Amezqueta, na região basca da Espanha, e chegou ao Chile na década de 1750. Neste período, adquiriu propriedades agrícolas no norte de Santiago. Menos de 200 anos depois, em 1930, a família viajou para o Valle de Curicó, a 200 km da capital Santiago, e então se iniciou a história da Viña Echeverría. O avô materno de Roberto Echeverría, atual presidente da vinícola, plantou vinhas de origem francesa da época pré-filoxera, criando uma empresa que produzia rótulos aos moldes do Velho Mundo. No ano de 1979, o grupo passou a operar de maneira mais moderna, com novos maquinários e foco na expansão para o mercado internacional. Sob a filosofia de trabalhar sempre com responsabilidade social, Viña Echeverría é uma vinícola sustentável, que valoriza o privilegiado terroir do Chile para produzir vinhos elegantes e clássicos.
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