O Niepoort Douro Redoma Tinto é um vinho produzido a partir de vinhas com mais de 60 anos de idade localizadas na área do Cima Corgo. Uma verdadeira expressão de Portugal, ele traz o assemblage das uvas Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz e Tinto Cão. Apresenta uma rica paleta de sabores, notas de especiarias e um sutil perfume floral, taninos sedosos e acidez equilibrada, que proporcionam uma estrutura de alta qualidade. Com complexidade e elegância, é um rótulo que encanta os sentidos desde o primeiro gole.
Características
Uva
Blend
Amadurecimento
Estágio em tonéis de madeira antiga
Vinícola
Niepoort
Safra
2018
Temp. de Serviço
16°C
Gustativo
Jovem, equilibrado, final longo e persistente
Potencial de Guarda
Até 4 anos
Teor Alcoólico
12,50%
Olfativo
Complexo e profundo, com notas de especiarias e toque floral
Região
Douro
Harmonização
Cordeiro assado, picanha na manteiga de ervas, cogumelos salteados
Visual
Rubi intenso
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Niepoort
Douro -
Portugal
Um dos melhores, mais reputados e tradicionais produtores da região do Porto. A família Niepoort produz vinho do Porto desde 1842 e sua primeira propriedade no Douro foi comprada em 1987 por Dirk Niepoort que deu início a uma nova era na empresa com a criação do primeiro Redoma Tinto em 1991. Nos últimos anos, a Niepoort lançou um grande desafio a si própria, de interpretar outros solos e climas e adquiriu propriedades nas regiões do Dão e Bairrada. Com três terroirs diferentes, Xisto (Douro), Calcário (Bairrada) e Granito (Dão), expressam em cada vinho, todas as particularidades de cada região. Gosto de vinhos que mostrem de onde vieram- Dirk Niepoort, em entrevista para o site Grandes Escolhas.
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