A seleção Max foi criada em homenagem ao fundador da Viña Errazuriz, Don Maximiano Errázuriz, e reflete o resultado de uma intensa pesquisa em busca dos melhores e mais férteis vales do Chile. Proveniente dos terroirs do Valle de Aconcagua, este Cabernet Sauvignon expressa o que há de melhor na região vinícola. Amadurecido em barris de carvalho, ele traz elegância, frescor e boa acidez em goles potentes e encorpados.
Características
Uva
Cabernet Sauvignon
Amadurecimento
Estágio em barris de carvalho
Vinícola
Viña Errazuriz
Temp. de Serviço
18°C
Gustativo
Elegante, estruturado e encorpado, com acidez equilibrada, e final longo e agradável
Potencial de Guarda
Até 5 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas, tabaco e cereja, com notas de hortelã-pimenta, frutas secas, chocolate e cravo
Região
Valle de Aconcagua
Harmonização
Steak au poivre, jamón ibérico ou fettuccine ao funghi
Visual
Vermelho-rubi intenso
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Viña Errazuriz
Valle de Aconcagua -
Chile
Fundada em 1870 por Don Maximiano Errázuriz, a Viña Errazuriz elabora seus vinhos sob a filosofia da excelência e inovação no Chile. Atualmente sob administração da sexta geração da família, ela foi eleita “Melhor Vinícola Chilena de 2017” por Robert Parker, consolidando sua posição como uma das principais produtoras do país. Com vinhedos situados em diferentes regiões do Chile, ela oferece uma ampla gama de rótulos que expressam as características únicas de cada terroir.
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