A versão Reserva produzida pela vinícola Matarromera personifica a excelência e autenticidade do imponente terroir de Ribera del Duero, na Espanha. Capturando a rica herança da região, esse rótulo representa o compromisso incansável da produtora com a qualidade e excelência em suas criações. Revelando taninos sedosos, notas de frutas pretas maduras, chocolate, couro e nuances sutis de baunilha no paladar, ele apresenta aromas intensos de amoras e cerejas, além de toques minerais, de cacau e especiarias.
Características
Uva
Tempranillo
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês e americano e 22 meses em garrafa
Vinícola
Matarromera
Safra
2018
Temp. de Serviço
16°C
Gustativo
Taninos sedosos, notas de frutas pretas maduras, chocolate, couro e nuances sutis de baunilha
Potencial de Guarda
Pronto para beber
Teor Alcoólico
14,50%
Olfativo
Amoras e cerejas, além de toques minerais, de cacau e especiarias
Região
Ribera del Duero
Harmonização
Carré de cordeiro com crosta de ervas, risoto de funghi porcini, pato confit com molho de frutas vermelhas
Visual
Vermelho-rubi intenso com toques violáceos
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Matarromera
Ribera del Duero -
Espanha
Herdeira de vinhas privilegiadas na região espanhola de Ribera del Duero, a vinícola Matarromera se dedica à produção de vinhos cheios de personalidade e excelência. Seus rótulos são resultado da interação perfeita entre as condições climáticas do terroir e a obstinação humana em resgatar a tradição familiar, retomar e perpetuar um legado histórico.
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