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Marqués de Cáceres Grand Reserva 2012 750mL

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Marqués de Cáceres

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Características

No nariz possui características de ameixa preta, notas balsâmicas, madeiras finas e um fundo de cravo. Em boca se percebe taninos maduros e vivos, que se fundem num conjunto aveludado e persistente no final. Um grande vinho com potencial de guarda. Indicado para harmonizar com queijo cabrales, leitão assado, javali e rabada com agrião.

Características
	Uva	Blend
	Amadurecimento	Até 20 anos
	Vinícola	Marqués de Cáceres
	Safra	2012
	Temp. de Serviço	16°C a 18°C
	Gustativo	Em boca demonstra taninos maduros e vivos que se fundem num conjunto aveludado e é persistente no final.
	Potencial de Guarda	Até 20 anos
	Teor Alcoólico	13.5%
	Olfativo	Aromas de ameixa preta, notas balsâmicas, madeiras finas e um fundo de cravo
	Região	Rioja
	Harmonização	Cozido madrileno, cordeiro assado com alecrim, presunto eiojano, queijos meia cura.
	Visual	rubi intenso

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Marqués de Cáceres

Rioja -

Espanha

Enrique Forner, comercializou vinhos desde criança. Seu avô e seu pai fundaram em 1920 a Vinícola Forner, uma empresa familiar dedicada à produção, comercialização e exportação de vinhos em Sagunto (Valência). Exilado na França, com a Guerra Civil, Enrique fundava em 1952 um negócio semelhante nos vales do Ródano e Vale do Loire (França) e em 1963 comprou dois chateaux grand crue classé em Medoc Haut (Bordeaux) -Chateau Camensac e Château Larose Trintaudon- convencido de que ele seria capaz de fazer alguns dos melhores vinhos do mundo. Retorna para a Espanha em 1968 e escolheu Rioja, fugindo da filoxera, no coração de La Rioja Alta, para continuar o seu sonho.Enrique Forner virou para seu amigo e professor Emile Peynaud, autêntico revolucionário do cultivo e vinificação em Bordeaux nos anos 70 e 80, para impregnar em Rioja esse mesmo espírito inovador. Sob a marca Marqués de Cáceres, os Forners conquistaram o mercado internacional. é um dos vinhos dos quais, tenho orgulho de ser o padrinho (Emile Peynaud, 1995)Enrique Forner virou para seu amigo e professor Emile Peynaud, autêntico revolucionário do cultivo e vinificação em Bordeaux nos anos 70 e 80, para impregnar em Rioja esse mesmo espírito inovador.''Sob a marca Marqués de Cáceres, os Forners conquistaram o mercado internacional. é um dos vinhos dos quais, tenho orgulho de ser o padrinho''(Emile Peynaud, 1995).