A seleção Leyda Reserva foi criada para expressar a identidade de uvas clássicas por meio de vinhos suculentos, descomplicados e frescos. É o caso deste Carménère, que teve parte do líquido envelhecido em carvalho, agregando assim corpo e complexidade, e o restante em aço inoxidável, mantendo seu caráter frutado.
Características
Uva
Carménère
Amadurecimento
Estágio em barricas de carvalho e em tanques de aço inoxidável
Vinícola
Viña Leyda
Temp. de Serviço
17°C
Gustativo
Corpo médio, taninos macios e sedosos, e final longo
Potencial de Guarda
Até 5 anos
Teor Alcoólico
13,20%
Olfativo
Aromas de pequenas frutas pretas e notas de especiarias
Região
Valle Central
Harmonização
Ideal para acompanhar comidas apimentadas e queijos maturados
Visual
Vermelho-rubi
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Viña Leyda
Valle Central -
Chile
Fundada em 1998, a vinícola foi pioneira na vitivinicultura no vale do Leyda. Interessados no microclima da região, os criadores construíram uma tubulação que desviou parte do fluxo do rio Maipo por oito quilômetros, o que viabilizou o cultivo de uvas de qualidade. O sucesso foi tanto que, anos depois, outras vinícolas se instalaram no Vale do Leyda, que tornou-se uma denominação de origem em 2002 e já se transformou em uma das mais promissoras para o plantio de uvas brancas.
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