Kit 4 Los Olivos Malbec

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Resumo

    Características

    Características
    Uva Malbec
    Amadurecimento Parte do vinho passa em carvalho francês.
    Vinícola Zuccardi
    Temp. de Serviço 14°C a 16°C
    Gustativo Taninos redondos, boa acidez e persistência.
    Potencial de Guarda Pronto para beber
    Teor Alcoólico 14,50%
    Olfativo Aromas de frutas negras, como amoras e framboesas vermelhas.
    Região Mendoza
    Harmonização Harmonize com churrasco, pizza de calabresa e embutidos.
    Visual Vermelho violáceo.

    Sobre a Vinicola

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    Zuccardi

    Mendoza -

    Argentina

    Foi no ano de 1963 que o engenheiro Alberto Zuccardi fundou a vinícola que leva o sobrenome de sua família, a Zuccardi Wines. Na época, começou as experimentações de um novo sistema de irrigação que idealizou com base em um método então usado na Califórnia. Muita coisa aconteceu nas últimas décadas na história da vinícola, mas o fato é: a essência da vinícola segue a mesma desde então. As três gerações se reúnem no comando da vinícola familiar, que ainda é um dos maiores lares de inovação enológica de Mendoza, trabalhando mais de 35 variedades pouco comuns na principal região vinícola da Argentina. Não à toa, Sebastián Zuccardi está em primeiro lugar no ranking dos 10 melhores enólogos da América do Sul, além de estar, ao lado do seu pai Jose Alberto Zuccardi, na lista das cinco pessoas mais influentes do vinho argentino.

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