Elaborado 100% a partir da casta Sauvignon Blanc, este é mais um rótulo surpreendente produzido pela vinícola Pulenta Estate. De caráter fresco e elegante, ele apresenta aromas de frutas tropicais e flores brancas, além de equilíbrio e boa acidez em boca.
Características
Uva
Sauvignon Blanc
Vinícola
Pulenta Estate
Temp. de Serviço
6ºC
Gustativo
Suculento com corpo médio, taninos sedosos e boa persistência
Teor Alcoólico
13,00%
Olfativo
Frutas pretas e pimenta com um toque tostado
Região
Mendoza
Harmonização
Ceviche de peixe branco, salada Caprese com pesto, risoto de aspargos e limão
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Pulenta Estate
Mendoza -
Argentina
Apesar de a vinícola ter iniciado as suas atividades somente em 2002, a história da família Pulenta com a vitivinicultura argentina começou 100 anos antes. Em 1902, Angelo Pulenta e Palmina Spinsonti foram de Ancona, na Itália, para a Argentina ,e lá fincaram as raízes da família (e de suas vinhas). Passadas três gerações, os Pulenta resolveram transformar a paixão em trabalho e abriram as portas da Pulenta Estate, que mesmo depois do reconhecimento manteve o ambiente familiar, onde cada vinho nasce e é cuidado como um integrante da família.
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