Fleur nasceu de um centenário Grand Cru Classé da região de Pauillac chamado Château Pédesclaux. Isso significa que a vinícola foi reconhecida pela classificação de 1855, criada por produtores para determinar uma hienarquia de qualidade aos vinhos de Bordeaux. Vinhas de 35 anos cultivadas na região em união com o clima privilegiado se encarregaram de trazer ainda mais complexidade aromática ao vinho e potência ao paladar.
Características
Uva
Blend
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho
Vinícola
Chadwick
Safra
2019
Temp. de Serviço
16°C
Gustativo
Taninos equilibrados e acidez média, com notas levemente picantes e final longo
Potencial de Guarda
Até 8 anos
Teor Alcoólico
13,50%
Olfativo
Aromas de morango, framboesa e notas de baunilha, cacau e alcaçuz
Região
Bordeaux
Harmonização
Entrecôte assado, carré de cordeiro com crosta de ervas finas, queijos maduros
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