Produzido a partir da uva Sangiovese, Fico Grande é um rótulo que captura de maneira fiel toda a essência do território da Romagna, na Itália. Revelando aromas de cerejas e framboesas maduras, ele traz notas típicas de frutas vermelhas e violeta em boca, além de apresentar paladar harmonioso e saboroso, com taninos delicados e acidez equilibrada.
Características
Uva
Sangiovese
Vinícola
Barone Montalto
Safra
2018
Temp. de Serviço
16°C
Gustativo
Harmonioso e saboroso, com taninos delicados e acidez equilibrada
Potencial de Guarda
Pronto para beber
Teor Alcoólico
13%
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, e toques de violeta
Região
Romagna
Harmonização
Espaguete à bolonhesa, pizza de margherita, queijo pecorino
Visual
Vermelho-rubi profundo
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Barone Montalto
Romagna -
Itália
A vinícola Barone Montalto foi fundada em 2000 em Santa Ninfa, na Sicília. Administrada atualmente por Marco Martini, a vinícola só tem crescido nos últimos anos, aliando pesquisa e experimentação à tradição da Sicília. Os vinhedos estão localizados em uma privilegiada região, com solo calcário e clima quente e seco, que extraem o melhor das uvas.
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