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Fanti Brunello di Montalcino DOCG 2018 750mL

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Fanti
Sangiovese
Itália
Tinto
Assinante R$ 509,92 Não Assinante R$ 599,90
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Termos e condições

Características

Um excelente rótulo da Toscana, que recebeu a denominação de origem DOCG A mais alta expressão da nossa terra. Para obter este vinho de longa duração, é realizado, em primeiro lugar, um trabalho cuidadoso e seletivo da vinha e da colheita, coletando manualmente apenas as uvas que apresentam características de considerável amadurecimento e grande concentração, após análise de açúcar e fenólica das áreas de produção individuais.

Características
Uva Sangiovese
Amadurecimento Passagem de 28 meses em carvalho francês.
Vinícola Fanti
Safra 2017
Temp. de Serviço 16°C a 18°C
Gustativo Na boca apresenta boa estrutura tânica e excelente acidez, persistência muito presente e interessante, médio-longo na boca.
Potencial de Guarda Até 10 anos
Teor Alcoólico 14,00%
Olfativo Aromas característicos de frutas vermelhas frescas.
Região Toscana
Harmonização Nhoque com molho de cogumelos, polenta com polpetone ou javali selvagem.
Visual Vermelho rubi intenso.

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Fanti

Toscana -

Itália

Fundada em Montalcino pela família Fanti no início do século IX, a Tenuta Fanti sempre foi referência na produção dos grandes vinhos da região. Apesar disso, foi nos anos 1970 que a história da vinícola mudou por completo, quando Fillippo Fanti assumiu o comando da vinícola. Visionário, ele focou em atingir a máxima qualidade em cada uma das etapas de produção do vinho - desde o vinhedo até o engarrafamento - e adquiriu novas tecnologias, além de ter escolhido apenas os melhores lotes dos 300 hectares da propriedade e replantado os seus vinhedos. Elisa Fanti, filha de Fillippo, se juntou ao time de elite da vinícola de sua família em 2007, representando a mais nova geração da Fanti em atividade atualmente, trazendo ainda mais inovação e tecnologia às tradições seculares de Montalcino.