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92|RP

Fanti Brunello di Montalcino DOCG 2017

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Fanti
Sangiovese
Itália
Tinto
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Termos e condições

Características

Construída sobre uma tradição familiar que preza pela qualidade, autenticidade e respeito pela terra, a Tenuta Fanti desponta como uma das mais célebres vinícolas da região de Montalcino. Com o talento de seus enólogos, a empresa deu vida a este Brunello, um vinho elaborado cuidadosamente a partir de uvas Sangiovese colhidas manualmente e amadurecido por 28 meses em barricas de carvalho francês. Revelando aromas envolventes de frutas vermelhas frescas, ameixas e cerejas, ele se destaca pela sua estrutura tânica imponente e excelente acidez em boca.

Características
Uva Sangiovese
Amadurecimento 28 meses em barricas de carvalho francês
Vinícola Fanti
Safra 2017
Temp. de Serviço 18°C
Gustativo Na boca apresenta boa estrutura tânica e excelente acidez, persistência muito presente e interessante, médio-longo na boca
Potencial de Guarda Até 10 anos
Teor Alcoólico 14,00%
Olfativo Aromas característicos de frutas vermelhas frescas
Região Toscana
Harmonização Nhoque com molho de cogumelos, polenta com polpetone ou javali selvagem
Visual Vermelho rubi intenso

Sobre a Vinícola

Conheça de onde vem esse vinho

Fanti

Toscana -

Itália

Fundada em Montalcino pela família Fanti no início do século IX, a Tenuta Fanti sempre foi referência na produção dos grandes vinhos da região. Apesar disso, foi nos anos 1970 que a história da vinícola mudou por completo, quando Fillippo Fanti assumiu o comando da vinícola. Visionário, ele focou em atingir a máxima qualidade em cada uma das etapas de produção do vinho - desde o vinhedo até o engarrafamento - e adquiriu novas tecnologias, além de ter escolhido apenas os melhores lotes dos 300 hectares da propriedade e replantado os seus vinhedos. Elisa Fanti, filha de Fillippo, se juntou ao time de elite da vinícola de sua família em 2007, representando a mais nova geração da Fanti em atividade atualmente, trazendo ainda mais inovação e tecnologia às tradições seculares de Montalcino.