Champagne Devaux D Millésimé 2009 Brut

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Características

Uma das marcas registradas dos rótulos da vinícola Devaux é o duradouro e cuidadoso processo de maturação dos vinhos. Na concepção da companhia, "o melhor merece tempo" — e o intuito é originar exemplares elegantes, estruturados, e de alta complexidade aromática. Este D Millésimé é a materialização dessa filosofia. Ele é oriundo da excelente safra 2009, que contou com as condições climáticas perfeitas para gerar uvas com maturação plena. Após passar 10 anos em sur lie, o resultado é um Champagne que exala notas intensas de frutas secas e brioche no nariz, e apresenta goles potentes, com borbulhas finas e delicadas.

Características
Uva Blend
Amadurecimento 10 anos em sur lie
Vinícola Devaux
Safra 0
Temp. de Serviço 8°C
Gustativo Complexo, estruturado, intenso, fresco, toques de frutas brancas, e perlage fino e delicado
Potencial de Guarda 8 a 10 anos
Teor Alcoólico 12,00%
Olfativo Notas intensas de frutas secas e cítricas, e brioche
Região Champagne
Harmonização Risoto de trufas, lombo suíno com molho de damasco, filé mignon com molho de queijo
Visual Amarelo intenso com reflexos dourados

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Devaux

Champagne -

França