Elaborado em Pauillac, região situada à margem de Bordeaux, o Château Pédesclaux une as uvas mais tradicionais do terroir para nos dar a experiência de um vinho elegante e equilibrado. Saboroso e harmonioso, com taninos sedosos e boa acidez em boca, este rótulo exala aromas de frutos pretos, violeta e casca de laranja, além de notas de especiarias e tabaco no nariz. A nossa sugestão para deixar o momento da degustação ainda mais especial é apostar em um típico prato francês, como entrecôte à bordelaise.
Características
Uva
Blend
Amadurecimento
16 meses em barricas de carvalho
Vinícola
Château Pédesclaux
Safra
2015
Temp. de Serviço
16°C
Gustativo
Elegante, saboroso e equilibrado, com taninos sedosos e boa acidez
Potencial de Guarda
12+ anos
Teor Alcoólico
13,50%
Olfativo
Aromas de frutos pretos, violeta e casca de laranja, com notas de especiarias e tabaco
Região
Bordeaux
Harmonização
Cordeiro assado com ervas, entrecôte à bordelaise, polenta com ragu de pato
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