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Brondello Maturo Primitivo Puglia IGT 2021 750mL

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Características

A viticultura da Puglia encanta paladares ao redor do mundo com seus exemplares de qualidade e bom custo-benefício. Dentro dessa região vinícola, uma das grandes protagonistas é a Primitivo, uva que dá vida a rótulos encorpados e frutados, como este Maturo.

Características
	Uva	Primitivo
	Amadurecimento	Estágio em tanques de aço inoxidável
	Vinícola	Castellani
	Safra	2021
	Temp. de Serviço	16º C
	Gustativo	Encorpado, intenso e frutado, com taninos macios
	Potencial de Guarda	Pronto para beber
	Teor Alcoólico	13,00%
	Olfativo	Aroma de frutos vermelhos, com notas de alcaçuz e especiarias
	Região	Puglia
	Harmonização	Risoto de cogumelos selvagens, cordeiro assado com ervas, massa alla Puttanesca
	Visual	Vermelho-rubi escuro e intenso

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Castellani

Puglia -

Itália

A história da Castellani teve início em 1903, quando o viticultor Alfred Castellani começou a engarrafar e comercializar seus vinhos. A partir daí, seu amor pelo universo do vinho foi passando de pai para filho, com cada geração da família agregando um olhar único à fabricação dos exemplares da vinícola. Durante mais de um século, a Castellani adquiriu diversas propriedades na Toscana, especificamente em terroirs consagrados, como Chianti, Montalcino e Montepulciano. Os rótulos elaborados pelo produtor nesses solos conquistaram diversas premiações da crítica especializada e também apreciadores ao redor do mundo. Segundo Piergiorgio Castellani, que faz parte da quinta geração, o objetivo e aspiração da vinícola se manteve com o passar dos anos: o de criar exemplares memoráveis. Por este motivo, a Castellani segue buscando aprimorar sua produção, investindo continuamente em pesquisas e novas tecnologias.