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Canalicchio Rosso Di Montalcino DOC 2018 750 mL

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Canalicchio Di Sopra
Sangiovese
Itália
Tinto
Assinante R$ 424,92 Não Assinante R$ 499,90
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92RP 90JS
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Termos e condições

Características

Produzido principalmente a partir de vinhas mais jovens, representa o cartão de visita dos vinhos Canalicchio di Sopra: uma expressão jovem, frutada e versátil do nosso Sangiovese. A primeira safra foi produzida em 1975, quando ainda se chamava Vinho Rosso dos vinhedos de Brunello.

Características
Uva Sangiovese
Amadurecimento Passagem de 12 meses em barricas de carvalho eslavo.
Vinícola Canalicchio Di Sopra
Safra 2018
Temp. de Serviço 16°C a 18°C
Gustativo Corpo médio, tanino suculento no final e ótima acidez.
Potencial de Guarda Pronto para beber
Teor Alcoólico 14%
Olfativo No nariz muita fruta vermelha e um final de ameixa e leve caramelo.
Região Toscana
Harmonização Harmonize com lasanha vegetariana, risoto de linguiça e tabua de queijos e embutidos.
Visual Vermelho rubi.

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Canalicchio Di Sopra

Toscana -

Itália

Em 1962, Primo Pacenti fundou a Azienda Agricola Canalicchio di Sopra. Situada ao norte do município de Montalcino, e no meio do itinerário turístico de Val d'Orcia, a fazenda se estende por cerca de 60 hectáres, 15 dos quais são cultivados com videiras e outros dois com bosques de oliveiras. As vinhas crescem em duas das zonas com maior viticultura e da produção de vinho em Montalcino: Canalicchio di Sopra e Le Gode di Montosoli. A exposição variada e as diferenças geológicas dos solos produzem uma vasta gama de uvas Sangiovese. O equilíbrio é atingido na adega por meio do paciente trabalho de harmonização, que sempre tem como finalidade encontrar o melhor dos exemplos de tradição e inovação.