Idealizado pela célebre vinícola Brancaia, Ilatraia é um rótulo que traz consigo toda a tipicidade da região vinícola italiana da Toscana. Amadurecido por 18 meses em barricas de carvalho, este tinto apresenta paladar encorpado, elegante e harmônico, com taninos sedosos e agradáveis, e aromas de frutas pretas.
Características
Uva
Blend
Amadurecimento
Passagem de 18 meses em barricas
Vinícola
Brancaia
Safra
2019
Temp. de Serviço
16°C a 18°C
Gustativo
Corpo médio a cheio, textura muito fina e um belo final. Muito bom para o vintage.
Potencial de Guarda
Até 10 anos
Teor Alcoólico
14%
Olfativo
Com aromas e sabores de amora preta, groselha preta e notas de pétalas de rosa.
Região
Toscana
Harmonização
Alimentos com sabores intensos e bem equilibrados, carnes assadas ou refogadas e caça, aves como pombo ou faisão.
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