Farol do Bojador VR Alentejano 2021

Assinante R$ 1.223,92 Não Assinante R$ 1.439,90
Em estoque

Características

Bojador é um projeto pessoal do reconhecido enólogo Pedro Ribeiro, que busca valorizar o terroir da Vidigueira, sub-região do Alentejo. O Farol é o vinho ícone desta criação e nasce como uma referência de profundidade e grande expressão. Após amadurecer por 24 meses em barricas de carvalho francês, ele revela uma mineralidade intensa, com notas terrosas, de grafite e uma complexidade que remete ao caráter mais autêntico da região do Alentejo. Em boca, apresenta amplitude e precisão, aliadas a um frescor notável que sustenta sua elegância, conduzindo a um final marcante e envolvente.

Características
Uva Blend
Amadurecimento 24 meses em barricas de carvalho francês
Vinícola Bojador
Safra 2021
Temp. de Serviço 18°C
Gustativo Amplitude e precisão, com bastante frescor
Potencial de Guarda Mais de 10 anos
Teor Alcoólico 13.50%
Olfativo Mineralidade pronunciada com notas terrosas e de grafite
Região Alentejo
Harmonização Costela no bafo, bochecha de porco preto, bife de chorizo com chimichurri
Visual Vermelho-rubi vibrante