Localizada no leste da Espanha, a Denominação de Origem Alicante apresenta clima quente durante quase todo o ano, e recebe brisas frescas vindas do Mediterrâneo. Essas condições são ideais para o cultivo da uva Monastrell, protagonista dessa versão vegana de Sericis. Amadurecida por 14 meses em barricas de carvalho, ela revela aromas intensos de frutas pretas maduras, nuances tostadas e de especiarias, e paladar elegante, complexo e encorpado, com taninos maduros e final longo.
Características
Uva
Monastrell
Amadurecimento
14 meses em barris de carvalho francês
Vinícola
Bodegas Murviedro
Temp. de Serviço
17°C
Gustativo
Elegante, complexo e encorpado, com taninos maduros e final longo
Potencial de Guarda
Até 8 anos
Teor Alcoólico
14,00%
Olfativo
Aromas intensos de frutas pretas maduras, e nuances tostadas e de especiarias
Região
Alicante
Harmonização
Picanha assada com alho, tagliatelle com ragu de pato, risoto de carne seca
Visual
Vermelho-rubi intenso com reflexos púrpura
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Bodegas Murviedro
Alicante -
Espanha
Fundada em 1927 por Don José Maria Chiva, a Bodegas Murviedro possui a filosofia de zelar pelo cuidado, preservação e respeito à terra, investindo na viticultura sustentável. Hoje, a produtora continua a ser uma influência significativa no mundo vinícola, priorizando variedades nativas e fortalecendo vinhedos antigos, o que resulta em exemplares únicos e de alta qualidade, que refletem a rica tradição enológica da Espanha.
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