O espírito do Mediterrâneo não é algo difícil de decifrar, duas palavras bastam: carpe diem. E é exatamente essa a sensação que este rosé cheio de frescor consegue proporcionar. Perfeito para acompanhar o demorado pôr-do-sol do litoral mediterrâneo, ou um bom prato de frutos do mar.
Características
Uva
Blend
Vinícola
Chateau de Berne
Safra
2020
Temp. de Serviço
8°C a 10°C
Gustativo
Acidez, boa persistencia e leveza.
Potencial de Guarda
Pronto para beber
Teor Alcoólico
12.5%
Olfativo
Notas de framboesas, cerejas e morangos frescos.
Região
Méditerranée
Harmonização
Ideal como aperitivo, comida mediterrânea, pratos orientais e asiáticos.
Visual
Rosa salmão.
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Chateau de Berne
Méditerranée -
França
O Château de Berne fica sediado na região de Var, entre os delicados campos de Lorgues e Flayosc, utilizados desde o século XVIII para descanso e meditação dos visitantes. A história do Château de Berne começa no século XI, quando o Conde de Toulouse Raymond V doou a propriedade para São Bernardo, fundador da ordem cisterciense. Lá, os monges se instalaram e assumiram a responsabilidade de tornar a terra produtiva. Anos depois, a família Estellon tomou posse das instalações e, em meados do século XVIII, restaurou toda a área. Com as reformas, novas parcelas de vinhas foram ali plantadas. Atualmente, o Château de Bernes pertence a Bill Muddyman, um inglês que investiu em mais 32 hectares de vinhedos e que trouxe modernidade à secular vinícola. O Château possui um centro de turismo vínico, onde é possível usufruir de toda a infraestrutura e conhecer os vinhos e a comida que produzem.
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