Criado com maestria no coração do Alentejo, a linha de vinhos Chão dos Eremitas reflete a riqueza vitivinícola de Portugal. Elaborado com uvas Moreto, este vinho amadureceu por 16 meses em barricas de carvalho. O resultado é um exemplar com aromas de frutas pretas maduras e do bosque, além de paladar concentrado e estruturado, com final longo, persistente e fresco.
Características
Uva
Moreto
Amadurecimento
16 meses em barricas de carvalho
Vinícola
António Maçanita
Safra
2022
Temp. de Serviço
18°C
Gustativo
Concentrado e estruturado, com final longo, persistente e fresco.
Potencial de Guarda
5 a 10 anos
Teor Alcoólico
13.50
Olfativo
Aromas de frutas pretas maduras e do bosque.
Região
Alentejo
Harmonização
Entrecôte grelhado com manteiga de ervas, lombo de porco com batatas rústicas, cordeiro assado com alecrim e alho confitado.
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