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Zuccardi Finca Piedra Infinita Paraje Altamira 2014

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Zuccardi
Malbec
Argentina
Tinto
Assinante R$ 2.337,42 Não Assinante R$ 2.749,90
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Termos e condições

Características

Localizado no Vale do Uco, mais especificamente em Paraje Altamira, o vinhedo Piedra Infinita é um dos mais importantes da Zuccardi. Isso porque o solo, riquíssimo em calcário - com elevado conteúdo de pedras grandes cobertas de carbonato de cálcio -, dá origem a vinhos especiais. Depois de nascer nesse cenário único, este 100% Malbec, fermentado em tanques de concreto apenas com leveduras nativas, estagiou em carvalho, resultando em um tinto de grande estrutura, boa acidez e mineralidade.

Características
Uva Malbec
Amadurecimento Passagem Em Carvalho
Vinícola Zuccardi
Safra 2014
Temp. de Serviço 16°C a 18°C
Gustativo Um vinho de grande estrutura e acidez. Mineral com notas de pedra molhada e grafite.
Potencial de Guarda Pronto para beber
Teor Alcoólico 14%
Olfativo Notas de frutas vermelhas mais frescas, como morango e framboesa, notas de grafite e pedra molhada começam a surgir.
Harmonização Boeuf bourguignon, maminha assada com farofa de pinhão ou mjadra (arroz com lentilha e cebola crocante)
Visual Vermelho rubi intenso

Sobre a Vinícola

Conheça de onde vem esse vinho

Zuccardi

-

Argentina

Foi no ano de 1963 que o engenheiro Alberto Zuccardi fundou a vinícola que leva o sobrenome de sua família, a Zuccardi Wines. Na época, começou as experimentações de um novo sistema de irrigação que idealizou com base em um método então usado na Califórnia. Muita coisa aconteceu nas últimas décadas na história da vinícola, mas o fato é: a essência da vinícola segue a mesma desde então. As três gerações se reúnem no comando da vinícola familiar, que ainda é um dos maiores lares de inovação enológica de Mendoza, trabalhando mais de 35 variedades pouco comuns na principal região vinícola da Argentina. Não à toa, Sebastián Zuccardi está em primeiro lugar no ranking dos 10 melhores enólogos da América do Sul, além de estar, ao lado do seu pai Jose Alberto Zuccardi, na lista das cinco pessoas mais influentes do vinho argentino.