Vinho Elvio Cogno Barbaresco Bordini Docg 2018

Assinante R$ 675,66 Não Assinante R$ 794,90
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Características

Características
Uva Nebbiolo
Amadurecimento 12 a 18 meses em barricas de carvalho esloveno
Vinícola Elvio Cogno
Safra 2018
Temp. de Serviço 16ºC
Gustativo Aveludado, elegante, intenso, taninos macios, final persistente
Potencial de Guarda Até 10 anos
Teor Alcoólico 14,5%
Olfativo Frutas vermelhas com notas de tabaco
Região Piemonte
Harmonização Massas com molho ao sugo, queijos maturados, carnes vermelhas
Visual Vermelho-granada

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Elvio Cogno

Piemonte -

Itália

A família Cogno cultivou uvas tradicionais por várias gerações, mas foi Elvio quem decidiu fazer disso um trabalho. Em 1967, aos 27 anos, ele produziu um Barolo que foi dos primeiros a receber ‘Cru’ na denominação, atestando sua qualidade impecável. Em 1990, decidiu fundar sua própria vinícola no Langhe, região considerada terra abençoada para o cultivo de vinhas. Até hoje a produtora segue fazendo história na região – e não à toa, foi eleita uma das 100 vinícolas do ano de 2020 pela Wine&Spirits.