Talvez a mais emblemática uva de portugal ganha uma oportunidade de brilhar sozinha neste maravilhoso vinho.
Características
Uva
Touriga Nacional
Amadurecimento
Passagem de 16 meses em carvalho francês.
Vinícola
Quinta do Vallado
Safra
2018
Temp. de Serviço
14°C a 16°C
Gustativo
Muito equilibrado, muita concentração de fruta vermelha, com taninos maduros e redondos e um final longo e fresco.
Potencial de Guarda
Até 10 anos
Teor Alcoólico
14,50%
Olfativo
Aroma muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, frutos vermelhos bem maduros e violeta.
Região
Douro
Harmonização
Harmonize com carne bovina grelhada, lombo de porco assado e entrecosto assado com batatas e castanhas.
Visual
Vermelho rubi.
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Quinta do Vallado
Douro -
Portugal
A Quinta do Vallado, construída em 1716, é uma das quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro. Situa-se nas margens do Rio Corgo, um afluente do Rio Douro, mesmo junto à sua foz, perto da localidade de Peso da Régua. Pertenceu à família da lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira, mantendo-se até hoje na posse dos seus descendentes.
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