A linha Etna nasceu na vinha própria da vinícola Planeta, Feudo di Mezzo, localizada no coração da região vulcânica do Etna. Produzida com a nobre uva Nerello Mascalese proveniente destes solos, a versão tinta traz mineralidade em boca, e aromas complexos no nariz.
Características
Uva
Nerello Mascalese
Amadurecimento
8 meses em barris de carvalho
Vinícola
Planeta
Temp. de Serviço
18°C
Gustativo
Suculento, frutado, e notas de especiarias
Teor Alcoólico
13.20%
Olfativo
Cereja preta, morango silvestre, e toques florais e de baunilha
Região
Sicília
Harmonização
Massas com molho vermelho, carnes vermelhas cozidas
Visual
Vermelho-rubi
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Planeta
Sicília -
Itália
Planeta é o sobrenome de uma família que cultiva uvas e azeitonas há mais de 500 anos na região da Sicília. Com o propósito de expandir a produção, proteger a singularidade desse território vinícola, e tornar conhecida a cultura local — prezando sempre pela ética, respeito e sustentabilidade — a vinícola Planeta foi fundada. Expressar com maestria as particularidades de cada terroir é um de seus objetivos. “Planeta é uma viagem pela Sicília. Os territórios de Menfi, Vittoria, Noto, Etna e Capo Milazzo são nossas direções cardeais para essa ilha que é um genuíno continente cultural, climático e enológico” — explica Alessio Planeta, enólogo-chefe da vinícola e também eleito Enólogo do Ano pelo Wine Star Awards 2023.
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