As uvas a partir das quais a Estate Series Cabernet Sauvignon é feita foram selecionados a partir de nossas vinhas, de uma região que é conhecida pelas brisas frescas manhã soprando das montanhas e pela moderada temperaturas diurnas que permitem que as uvas atinjam uma temperatura perfeita maturidade, preservando sua acidez e frescura.
Características
Uva
Cabernet Sauvignon
Amadurecimento
Passagem de 7 meses em barril de carvalho
Vinícola
Viña Errazuriz
Safra
2021
Temp. de Serviço
16°C a 18°C
Gustativo
Em boca sedoso, taninos de grão fino e uma acidez agradável.
Potencial de Guarda
Pronto para beber
Teor Alcoólico
13,50%
Olfativo
Aromas de fruta vermelha madura e pimenta preta são completados com notas de cassis, de especiarias e toques herbáceos.Tinto
Região
Vale do Maipo e Vale do Aconcágua
Harmonização
Ratatouille, bracciola ou espaguete à bolonhesa.
Visual
Vermelho rubi intenso.
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Viña Errazuriz
Vale do Maipo e Vale do Aconcágua -
Chile
Don Maximiano Errázuriz fundou a Viña Errázuriz em 1870. Com espírito inovador, ele encontrou no Valle de Aconcagua o local perfeito para plantar variedades de uvas que trouxe da França. Sua iniciativa e criatividade foram passadas de geração em geração, e hoje o vinhedo familiar se transformou em um dos melhores exemplos de sucesso da vinificação no Chile, com vinhos posicionados entre os mais notáveis do mundo.
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