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Zuccardi Q Tempranillo 2016 750 mL
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Depois de ganhar o mundo por meio dos seus belíssimos vinhos espanhóis – principalmente de Ribera del Duero, Rioja e Toro -, a Tempranillo começa a conquistar o outro lado do Atlântico, a Argentina. Foi aos cuidados da tradicionalíssima família Zuccardi que nasceu este exemplar, que mostra boa complexidade aromática e bom equilíbrio no paladar. Aromas de figos maduros se destacam ao lado de cerejas e ameixas, mostrando toques de pimenta e nozes entre uma girada e outra na taça. No paladar é suculento, tem acidez bem integrada e taninos firmes – combinação perfeita para acompanhar uma tábua de queijos e embutidos.
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Tipo do Vinho
Tinto -
Uva
100% Tempranillo -
Volume
750 ml -
Teor Alcoólico
14.5% -
Vinícola
Zuccardi -
Amadurecimento
Em barril de carvalho -
Safra
2016 -
Potencial de Guarda
Até 5 anos -
Temp. de Serviço
16°C a 18°C -
Visual
Vermelho intenso -
Olfativo
Figos, cerejas, ameixas, pimenta e nozes -
Gustativo
Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo. -
Vinho Como Eu Vejo
Equilibrado, Aromático, Encorpado, Macio -
Momento de Consumo
Churrasco, Jantar a dois, Presentear, -
Região
Mendoza
Foi no ano de 1963 que o engenheiro Alberto Zuccardi fundou a vinícola que leva o sobrenome de sua família, a Zuccardi Wines. Na época, começou as experimentações de um novo sistema de irrigação que idealizou com base em um método então usado na Califórnia. Muita coisa aconteceu nas últimas décadas na história da vinícola, mas o fato é: a essência da vinícola segue a mesma desde então. As três gerações se reúnem no comando da vinícola familiar, que ainda é um dos maiores lares de inovação enológica de Mendoza, trabalhando mais de 35 variedades pouco comuns na principal região vinícola da Argentina. Não à toa, Sebastián Zuccardi está em primeiro lugar no ranking dos 10 melhores enólogos da América do Sul, além de estar, ao lado do seu pai Jose Alberto Zuccardi, na lista das cinco pessoas mais influentes do vinho argentino.
Tábua de queijos e embutidos, wiener schnitzel ou mjadra
