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San Polo Rosso di Montalcino DOC Montalcino 2016 750 mL

WE 92 WS 90
San Polo
Italia
Sangiovese
Tinto
Confrade: R$ 288,07 Não Confrade: R$ 338,90
Toda a tipicidade da Toscana pronta para acompanhar a boa mesa italiana
R$ 338,90
O Rosso di Montalcino representa uma válida alternativa ao Brunello e une à boa estrutura dotes de particular vivacidade, saborosidade e frescor. É um vinho que prefere ser bebido jovem, mas com boa propensão ao envelhecimento.

  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    Sangiovese
  • Volume
    750ml
  • Teor Alcoólico
    13%
  • Vinícola
    San Polo
  • Amadurecimento
    12 Meses Em Barril De Carvalho
  • Safra
    2016
  • Temp. de Serviço
    16°C a 18°C
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Aromas de pequenas bagas frescas e um toque de cereja azeda, misturado com notas de amoras e cerejas pretas, seguido por uma pitada de baunilha
  • Gustativo
    Boa intensidade, fragrância, macio, de média estrutura e com taninos equilibrados. À análise gustativa o vinho resulta harmonicamente enxuto, tem vigor e frescor com boa persistência aromática.
  • Vinho Como Eu Vejo
    Fresco, Frutado, Equilibrado,
  • Momento de Consumo
    Jantar a dois, Comemoração,
  • Região
    Toscana

VINHO COMO EU VEJO:

• Fresco
• Frutado
• Equilibrado

MOMENTO DE CONSUMO:

• Jantar a dois
• Comemoração

É no coração de Montalcino, uma das regiões mais especiais para o vinho toscano, que está localizada a vinícola boutique San Polo. Sob o comando da renomada família Allegrini, entre as mais influentes da vitivinicultura italiana, deve se tornar uma das casas mais importantes de Montalcino em poucos anos. São apenas 16 hectares de vinhedos de baixo rendimento e que têm foco na produção de uvas da mais alta qualidade. Outro destaque também vai para a adega, cuja temperatura e umidade reguladas naturalmente, fizeram com que fosse considerada sustentável pela agência Casa Clima.

Risoto de funghi, empada de javali ou queijos maturados

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